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Número 206: septiembre-octubre 2014

Viticultura
Verdejo. Respuesta a sistemas de poda

Autores: José Félix Cibriáin Sabalza (*), Ana Sagüés Sarasa (*), Laura Caminero Lobera (**), Francisco Javier Abad Zamora (**), Leire Múgica Azpilicueta (**), Maite Rodríguez Lorenzo (**), Noelia Telletxea Senosiain (**), Julián Suberbiola Ripa (***) (*) Negociado de Viticultura. Gobierno de Navarra - INTIA (**) Negociado de Viticultura. Gobierno de Navarra (***) Sección de Fomento Vinícola. Gobierno de Navarra - INTIA

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha adoptado recientemente la decisión de autorizar la plantación de seis nuevas variedades blancas (APA/689/2008), con el fin de contribuir con esta medida a la mejora cualitativa de los blancos elaborados en su ámbito de protección. Se trata de las variedades minoritarias Tempranillo blanco, Maturana blanca y Turruntés (Albillo mayor) y las reconocidas variedades foráneas Verdejo, Chardonnay y Sauvignon blanc. Estas viníferas se unen a las ya autorizadas Viura (Macabeo), Garnacha blanca y Alarije (Malvasía riojana).

En definitiva, el acuerdo adoptado redefine el marco varietal en el que se tiene que desarrollar la viticultura destinada a vinos blancos en el global de la Denominación, apostando de forma manifiesta por la aproximación a los gustos vigentes del consumidor.

En la actualidad y considerando la ampliación, las cepas blancas en la Calificada de Rioja se pueden agrupar en: variedades autorizadas clásicas y/o tradicionalmente cultivadas, variedades minoritarias de reciente introducción y variedades foráneas.

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