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siguiendo la serie de artículos
divulgativos del Área de Invernaderos de ITG Agrícola, en este número de Navarra
Agraria damos entrada a una nueva guía de cultivo. En este caso, la del pepino en suelo,
cultivo en alza en Navarra.
Se trata de un cultivo propio del verano cuya planta cuenta con un sistema radicular muy
potente. La raíz principal se ramifica en largas raíces secundarias de color blanco.
En la axila de cada hoja, emite un tallo secundario. Las flores aparecen en las axilas de
las hojas. En la actualidad, en las variedades cultivadas sólo florecen flores femeninas
y los frutos son partenocárpicos. Debido a la posibilidad de la floración de alguna flor
masculina, es conveniente la no existencia de abejas o abejorros que pudieran trasladar el
polen y fecundar las flores, dando lugar a frutos deformes, no válidos comercialmente. |
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artículo completo (pdf)
Autores:
Juan Antonio Del Castillo
Amaya Uríbarri
Salomón Sádaba
Gregorio Aguado
Javier Sanz De Galdeano
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