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Autores: Faustino Aguirrezábal Bujanda, |
 La Estación de Viticultura y
Enología de Navarra, más conocida como EVENA, ha llevado a cabo entre 1988 y 2003 una
selección clonal y sanitaria de la Garnacha Tinta, variedad de vid más cultivada
tradicionalmente en esta región vinícola y que, por diversos motivos, se encontraba en
los últimos años en regresión. Este proyecto ha tenido como objetivo el seleccionar los
clones sanos que sean más interesantes desde el punto de vista vitícola y enológico,
permitiendo disponer de una base de clones autóctona. Los resultados de este importante
trabajo fueron publicados ampliamente en la Serie Investigación y Desarrollo Agrario nº
4 de Gobierno de Navarra con el titulo" Selección Clonal y Sanitaria en Navarra
1988-2003". En este artículo ofrecemos un resumen del trabajo, por el interés que
tiene dar a conocer esos clones autóctonos para nuestra vitivinicultura. |
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