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Autor:
Xabier Iruretagoiena
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estos 25 años, pero también con anterioridad, hemos asistido a diferentes
estrategias de mejora de la cabaña ganadera navarra: empleo de razas más productivas o
más adaptadas a las condiciones del mercado, mejora rápida mediante el cruzamiento de
razas autóctonas con otras foráneas y mejora a más largo plazo mediante programas
aplicados a las razas autóctonas.
Esto llevó a la Diputación Foral de Navarra y más tarde a sus Sociedades Públicas a
establecer programas de conserva-ción de las razas autóctonas más amenazadas o en
peligro de extinción. Se establecieron también programas de mejora de las demás razas
autóctonas para aumentar su productividad e implantación, y programas de mejora basados
en la utilización de razas e híbridos más productivos.
Hoy, son las Asociaciones de ganaderos creadas para ello las que velan por conseguir el
progreso genético e ITG Ganadero trabaja en estrecha colaboración con ellas para
alcanzar la mejora de las producciones.
Han sido unos años vertiginosos, con una evolución muy rápida y hacia unas técnicas
verdaderamente revolucionarias. De los sistemas de mejora tradicionales, con selección
granja por granja y venta de ejemplares a los ganaderos para su reposición, hemos pasado
a métodos de reproducción de laboratorio como la Inseminación artificial, el más
extendido actualmente, aunque también se estudió en su día el transplante de embriones.
El Centro público de Oskotz, creado en 1981, ha sido emblemático
durante estos años por su dedicación a la selección ganadera y a la producción de
semen. Las actividades de este centro y en general las del ITGG y de las
asociaciones de mejora han evolucionado a lo largo de los años para dar respuesta a las
necesidades de las explotaciones.
Y en esa línea se prevé que continuará la mejora ganadera en los próximos años.
Todo esto es lo que se cuenta,de manera resumida, en este artículo.
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