Ensayos de variedades y técnicas de cultivo de cereza y ensayos en invernadero: de variedades de tomate, de lechuga tipo batavia de verano, de cultivo ecológico de variedades de pimiento tipo snack y de la eficacia sobre distintas plagas y enfermedades de productos sin plazo de seguridad y el efecto de estos sobre insectos auxiliares.
INTIA mostró el pasado mes de junio a un centenar de asistentes los ensayos que realiza en la finca experimental de Sartaguda propiedad del Gobierno de Navarra. Se llevaron a cabo dos jornadas, una sobre variedades y técnicas de cultivos de cereza y otra sobre cultivo en invernadero de hortícolas de primavera.
En la jornada de cereza se expusieron más de 25 variedades y se visitaron los ensayos en los que se pueden ver los resultados de la aplicación de diversas técnicas de cultivo. Álvaro Benito, técnico especialista en producción agrícola de la unidad de fruticultura de INTIA, acompañó la visita con las explicaciones correspondientes y destacó cuatro variedades de cereza: Ferduce, Black Star, Kavic y Selah. Según indicó, para la elección de la variedad es fundamental el periodo de maduración de la cereza (se valoran más las variedades tempranas), el calibre (que sea superior a 28 mm), que sean dulces y que adquieran un color rojo oscuro sin perder su dureza. Estos ensayos que realiza INTIA sirven para mostrar a los agricultores las principales novedades del sector, qué pautas han de seguir, qué nuevas variedades existen, cuáles son las mejores y, en este caso, cómo se pueden acortar los plazos de producción para amortizar antes la inversión realizada.
En la jornada sobre cultivo en invernadero de hortícolas de primavera los asistentes pudieron ver en primer lugar los ensayos de 20 variedades de tomate (tipo caramba, tipo pera y variedades de sabor) y de 11 variedades de lechuga tipo batavia de verano. En todo momento estuvieron acompañados por Salomón Sádaba, técnico especialista en producción agrícola de la unidad de invernaderos de INTIA, que se encargó de realizar las explicaciones de los ensayos y de atender las consultas que se plantearon. A continuación, pudieron comprobar el trabajo que se lleva a cabo en invernadero en relación con la protección integrada de cultivos. Ricardo Biurrun, técnico especialista en protección de cultivos de INTIA, presentó el ensayo realizado con el fin de valorar la eficacia, sobre distintas plagas (pulgones y tuta principalmente) y enfermedades de cultivos como tomate, alubia pocha, alubia verde, pepino y melón, de distintos productos sin plazo de seguridad y su efecto sobre auxiliares himenópteros parásitos y chinches depredadoras. Despierta especial interés el último ensayo que tuvieron la oportunidad de conocer los presentes: cultivo ecológico de 12 variedades de pimiento tipo snack. Amaia Uribarri, técnico especialista en producción agrícola de la unidad de invernaderos de INTIA, presentó las características de estos nuevos pimientos para comercializar en bolsitas o bandejas y degustar como aperitivo. Los asistentes realizaron una cata comprobando los distintos sabores.
Red de experimentación de INTIA
La red de experimentación de INTIA, empresa pública adscrita al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local del Gobierno de Navarra, está formada por diez fincas ubicadas en distintas localidades navarras y por diversas parcelas cedidas por agricultores y cooperativas. Éstas no son fincas de experimentación al uso ya que en ellas se llevan a cabo, además de las actividades propias de experimentación, este tipo de acciones demostrativas y de transferencia al sector con diversos programas de actividades que constituyen uno de los principales atractivos para los profesionales del sector.
