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Número 241: julio-agosto 2020

Productores
Asociaciones ganaderas, visión de un sector muy castigado

¿Cómo ha vivido el sector productor agrícola de Navarra estos meses de alerta sanitaria por covid-19 y cómo ha sido todo el proceso de adaptación? Nos lo cuentan tres representantes del importante sector cooperativo navarro.

“De nuevo volvemos a ser protagonistas, sin quererlo, los ganaderos y productores de alimentos, por la bajada de los precios, con lo que aún se resiente más nuestra ya maltrecha economía. A pesar de no ser ésta una crisis propia del sector, como ha habido otras antes (por ejemplo, las "vacas locas"), este otra vez la tiene que sufrir. Y ello a pesar de ser pilar básico y estratégico para producir alimentos para la ciudadanía. Siempre nos toca sufrir. Aunque el comer es algo fundamental y básico, y parece que es lo que nadie quiere que falte en estos momentos de crisis tan graves, resulta que es lo que más se puede abaratar y por tanto siempre toca pagar el pato al productor primario que parece y es el más vulnerable”. Así se expresa Javier Iñiguez García de Eulate, ganadero de Zudaire y presidente de ASPINA, durante nuestra entrevista y su opinión es un resumen del sentimiento generalizado que tienen los/as ganaderos/as de Navarra ante la crisis provocada por la pandemia del covid-19. 

Las personas productoras han tenido que vender bajo coste y dependiendo de intermediarios que no quieren compartir pérdidas, solo los beneficios. Algunas explotaciones se empiezan a plantear el cierre, si la situación no remonta.

En este reportaje se recogen los testimonios de:

  • Alberto Suescun. Presidente de ARANA
  • Jone Etaio. Presidenta de ASLANA
  • Javier Iñiguez y Patxi Aranguren. Presidente y Secretario Técnico de ASPINA-CONASPI
  • Juan Manuel Azanza. Presidente de ASCANA
  • Mikel Jiménez Muro. Presidente de JACANA
  • Malena San Millán. Gerente de COOVA
  • Lorenzo Sarratea. Presidente de la Asociación de Ganaderos de porcino EuskalTxerri
  • Victor Arriazu. Presidente de la Asociación de Ganaderos de Reses Bravas de Navarra
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