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Número 253: Noviembre-Diciembre 2022

Viticultura
Oneca - Una nueva variedad de uva blanca registrada

Autores: Félix Cibriain Sabalza, Ana Sagüés Sarasa, Alfredo Rueda Díez, Izaskun Oria Ostiz y Karmele Jimeno Mendoza. Sección de Viticultura y Enología (EVENA). Gobierno de Navarra

La variedad a la que se refiere el presente artículo, forma parte de los resultados obtenidos en el trabajo de prospección "Cepas Singulares de Navarra" que se viene realizando en el viñedo de Navarra desde el año 2004, y que en la actualidad sigue vigente con nuevas incorporaciones.

En el año 2008, en el transcurso del trabajo de recopilación de cepas de la variedad Garnacha Blanca, se marcan varias cepas en una viña de más de 70 años sita en el paraje de Valdecularin del municipio de Bargota, en Navarra. La coloración blanca de las bayas y el hecho de que un gran porcentaje de las cepas existentes en la viña lo sean de Garnacha Tinta, propicia que en un primer momento el viticultor confunda este cepaje con el varietal Garnacha Blanca. Bajo esa denominación se introduce una de estas en el conservatorio de cepas de Evena con el código GB07.

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