En la imagen, el nuevo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Roncal.
El nuevo Consejo Regulador de la Denominación de Origen Roncal, una de las marcas de calidad amparada bajo la enseña Reyno Gourmet, se constituyó el 8 de mayo tras las elecciones celebradas el pasado 16 de abril. Por parte del Sector Productor, tomaron posesión Lorenzo Sarratea Azcarraga, que también fue designado Presidente del Consejo Regulador; Eduardo Bidaurreta Azkarate y Miguel Mª Arizaleta Dainciart. En representación del Sector Elaborador tomó posesión Javier Urrutia de ENAQUESA; y como representantes de la Administración: Amaya Mateos Goñi y Juan Carlos Vicuña Urtasun.
Carmen Diaz de Cerio Lacalle, veterinaria de INTIA, continuará ocupándose de la Secretaria Técnica.
El Queso Roncal fue el primero en recibir la Denominación de Origen de Quesos de España mediante la Orden de 2 de marzo de 1981 del Ministerio de Agricultura.
Por otra parte, el miércoles 8 de mayo se celebraron elecciones al Consejo Regulador de la IGP Alchachofa de Tudela siendo elegido presidente Guillermo Agorreta y vicepresidente Jaime Castel-Ruiz.
En cuanto a los vocales, fueron elegidos por el sector de los productores: Serafín Osta y Jaime Cornago. Por los comercializadores: Raquel Sesma por AN S. Coop y Susana Pardo por SAT Nº562 NA – Frutas y Verduras Castel-Ruiz. Por el sector conservero: Pedro Luis Antón por Conservas Pedro Luis y José Luis Medrano por Impex Medrano. El Gobierno de Navarra:está representado por Isabel Pascual y Ana Juanena, de INTIA seguirá ocupándose de la Secretaria Técnica.
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