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Número 238: enero-febrero 2020

Los acolchados de papel, eje de la Jornada INTIA de innovación en Cultivos de invernadero

 

noti-JornadaSartagudaInvernaderos

 

La finca experimental que la sociedad pública INTIA tiene en la localidad navarra de Sartaguda acogió el 22 de enero una jornada de puertas abiertas que sirvió principalmente para divulgar los resultados obtenidos en la experimentación que realiza actualmente con el reto disminuir la huella ecológica de los cultivos pero sin reducir su productividad. los ensayos de acolchados plásticos en cultivos hortícolas de invernadero.
Más de 100 profesionales de la agricultura navarra y jóvenes estudiantes de las escuelas de formación profesional de Peralta y Pamplona acudieron a la finca y pudieron conocer entre otros, los ensayos que la entidad está realizando para sustituir los acolchados plásticos en cultivos hortícolas de invernadero.

Amaya Uribarri, especialista de INTIA en cultivos de invernadero, explicó que se trata de un proyecto, liderado por INTIA en colaboración con la empresa Smurfit Kappa, que está ensayando diferentes tipos de papel que puedan sustituir al polietileno que habitualmente se utiliza en el acolchado de cultivos hortícolas y que supone una amenaza para el Medio Ambiente. Este trabajo es especialmente relevante desde el punto de vista de la prevención de residuos en el sector agrícola, ya que la mayor parte de los acolchados de hortícolas se realizan utilizando plásticos cuya gestión y tratamiento como residuos es muy compleja y con bajos índices de reciclado.
Uribarri presentó las experiencias realizadas en los invernaderos de la finca de INTIA con dos tipos de papel (de color marrón y de color negro), de distintos gramajes (peso/m2) y sobre los principales cultivos de invernadero en Navarra: tomate y lechuga (en este caso probando hasta cuatro fechas distintas de plantación). Todos ellos se comparan con el uso polietileno para lo que se observan los siguientes parámetros: facilidad de colocación, temperatura y humedad que alcanza el suelo con el acolchado, desarrollo del cultivo, desarrollo de malas hierbas y degradación posterior del material.
Los trabajos realizados hasta ahora sientan las bases para continuar experimentando y finalmente obtener los resultados que permitan realizar las recomendaciones precisas al sector respecto a esta alternativa.
El grupo de asistentes, acompañado de personal técnico de INTIA que atendió todas las cuestiones que se plantearon, pudo visitar en campo todos estos ensayos, pero también los de variedades de lechuga (se dieron a conocer hasta 16 variedades de un ciclo de 84 días de duración) y los de acelga y borraja realizados sobre tres variantes de acolchados (polietileno, papel de color natural y 60 g/m2 de gramaje y papel negro del mismo gramaje).
Salomón Sádaba, responsable de la experimentación de la finca de Sartaguda, presentó los nuevos objetivos de trabajo para convertir esta finca en el referente nacional de la experimentación de hortícolas en ecológico, explicando cómo desde 2018 está inscrita en ecológico y detallando las obras y nueva distribución de los invernaderos que se realizó en 2019.
La sociedad pública INTIA tiene entre sus principales objetivos innovar y transferir conocimiento al sector agroalimentario, por lo que, entre otras actividades, se encarga de realizar en sus fincas demostrativas ensayos de experimentación que el agricultor no podría desarrollar individualmente (tanto por el coste que suponen como por la infraestructura necesaria) y se encarga de transferir al sector de manera objetiva e imparcial, por ejemplo a través de este tipo de jornadas, los resultados obtenidos en la experimentación. Este programa formativo está cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y por el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra.