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Número 238: enero-febrero 2020

Ekomercado de Pamplona, lo rural y urbano se unen en un mercado modelo de venta directa de alimentos frescos ecológicos

 

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Imagen de la presentación del EKOmercado con Natalia Bellostas (directora gerente de INTIA), Ana Elizalde (concejala de Área De Gobierno Estratégico, Comercio y Turismo de Pamplona), Fernando Santafé (director general de Desarrollo Rural), Edorta Lezaun (presidente de CPAEN/NNPEK). 

 

El primer sábado de cada mes, se abrirá el Ekomercado de Pamplona promovido por el Consejo de la Producción Ecológica de Navarra (CPAEN) con la colaboración de INTIA, Gobierno de Navarra y el apoyo del Ayuntamiento de Pamplona. Es el primer mercado de Pamplona / Iruña de alimentos de Navarra y de proximidad, ecológicos, frescos y de temporada a disposición del público directamente, sin intermediarios.

La puesta en marcha de este proyecto se ha llevado a cabo por CPAEN con la colaboración de INTIA, Gobierno de Navarra y el apoyo del Ayuntamiento de Pamplona. Responde a la demanda del sector de la producción ecológica de Navarra de disponer de un lugar de venta directa que permita proyectar esa parte de valor añadido en el sector primario, con precios justos tanto para quienes producen como para quienes consumen, y que se convierta en un espacio de sensibilización sobre la importancia de la agricultura ecológica y las zonas rurales.

El Ekomercado se celebrará el primer sábado de cada mes, de 9.30 a 14.00, en los andenes de la antigua Estación de Autobuses de Pamplona (Geltoki). La primera cita será el sábado 7 de marzo. La estacionalidad de los productos va a ser uno de los factores característicos del Ekomercado ya que habrá puestos de venta que se mantengan fijos durante todo el año, mientras que otros irán rotando en función de la temporada.

En el acto de presentación que se celebró el 27 de febrero, la directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas, indicó que "este proyecto supone una oportunidad única de fomentar los vínculos entre lo rural y lo urbano, ya que son los propios productores los que traen el producto al mercado. Esto podría convertir a la capital de Navarra en un referente a nivel europeo, a la altura de otras ciudades como Copenhague".

Ekoencuentro y más actividades en torno al mercado

El Ekomercado acogerá, además de los puestos de venta directa, actividades de dinamización y un servicio de reparto sostenible de la compra en bici.

Los jueves previos al Ekomercado se celebrará el Ekoencuentro, una clase magistral de cocina a cargo de chefs de Navarra a la que seguirá una cena elaborada con producto ecológico de Navarra.

El primer Ekoencuentro se va a celebrar el jueves 5 de marzo a las 20.00 en Geltoki, con la presencia del chef del restaurante Alhambra de Pamplona, Javier Díaz Zalduendo, que elaborará un plato de tagliatelle con trufa y crujiente de verduras.

Los Ekoencuentros de los dos siguientes jueves contarán con la participación de los chefs de los restaurantes Túbal y Asador Bodegas Lezáun respectivamente.

Con financiación europea y apoyo institucional del Gobierno del Navarra y Ayuntamiento de Pamplona

Para la puesta en marcha, el EKOmercado ha contado cona contado con financiación europea a través del Gobierno de Navarra: se ha financiado el 90% del proyecto a través de la medida 16.2 del Programa de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra, financiado a su vez por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). Esta medida permite financiar proyectos piloto, que, en este caso, ha permitido a quienes producen organizarse para desarrollar estrategias comerciales colectivas innovadoras para acceder a quienes consumen, de una manera eficiente a través de canales directos de comercialización en núcleos urbanos. La subvención total concedida es de 149.490 euros.

El uso de los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona ha sido posible gracias al convenio firmado con el Ayuntamiento de Pamplona, que ha cedido el espacio para su celebración.

Estos proyectos de investigación en los que participa INTIA se desarrollan además en el marco del Convenio entre el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente e INTIA, S.A. para el fomento de la I+D+i en el ámbito agrario.