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El lunes 9 de abril se celebró en la sede de INTIA en Villava una jornada sobre Ventas en circuitos cortos de productos de explotaciones agrícolas y/o ganaderas, con el objetivo de impulsar el producto local.
En el marco del proyecto navarro de I+D de la vaca Betizu, INTIA ha realizado una cata de expertos para analizar el carácter diferenciado y la calidad de este tipo de carne autóctona. El panel de cata, compuesto por 22 personas, degustó muestras de tres animales (3 categoría cebón y dos categoría ternera) valorando diferentes parámetros como color, aroma, sabor, dureza y jugosidad, siguiendo una ficha de cata preparada al efecto.
INTIA, junto con otras tres instituciones de España (NEIKER y Lurgintza) y Francia (EHLG), trabaja para garantizar la sostenibilidad medioambiental, técnico-económica y social de los sistemas agrarios del pirineo a través del proyecto EMENSASPI, que está cofinanciado al 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). El pasado mes de febrero tuvo lugar la reunión de lanzamiento del proyecto.
El proyecto LIFE AGROgestor busca desarrollar un sistema transparente y participativo en el que se involucren todos los agentes clave del sector agrario. Uno de los primeros pasos que se están dando es la realización de una encuesta online, totalmente anónima. Desde INTIA se anima a todos los agentes y entidades a responder y volcar sus opiniones, ya que esa información permitirá mejorar el enfoque en la definición de los indicadores de gestión relacionados con el uso y la calidad del agua en los cultivos..
Reyno Gourmet y las marcas navarras de calidad alimentaria estarán presentes esta primavera en ProWein en Düsseldorf, Salón de Gourmets en Madrid y Alimentaria en Barcelona; tres de las ferias más importantes del Sector Agroalimentario internacional.
La empresa pública INTIA, adscrita al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, tras haber participado en la realización del inventario de las mejores soluciones de agricultura inteligente existentes en Europa y haber organizado en marzo y octubre dos exitosos talleres nacionales, organizó con éxito este primer taller transnacional del proyecto Smart AKIS.
INTIA ha organizado en el mes de noviembre de 2017 dos Jornadas técnicas, una en la zona de Malerreka, en Casa Juansenea (Doneztebe/Santesteban), sobre fruticultura ecológica de montaña y la otra en el Valle de Etxauri sobre producción de cereza en ecológico.
Once explotaciones socias de INTIA fueron nominadas y cinco ganaron premios a la excelencia en la producción porcina en los Porc d’Or de 2017. Concretamente han recibido un oro, tres platas y un bronce en la XXIV edición de estos premios Porc d’Or.
Un grupo de 30 jóvenes está realizando de la mano de la empresa pública INTIA, adscrita al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, los cursos de incorporación al sector agrario. Tanto el de agricultura como el de ganadería comenzaron a finales de agosto y ambos han iniciado un programas de visitas a 7 explotaciones de referencia que pudieran servir como modelo a seguir, bien por el sistema de trabajo, bien por su modelo productivo, por el relevo generacional, por su innovación, etc.
INTIA-Reyno Gourmet colabora en la organización de la II Semana pamplonesa del Producto Local a la que acudieron este año 22 empresas de la marca, con su apoyo. También ha participado con un stand en la 29 edición del Congreso Internacional de Gastronomía, San Sebastián Gastronomika – Euskadi Basque Country.