En 2008 el Ayuntamiento del Valle de Ultzama (Navarra) promovió la creación de la empresa Bioenergía Ultzama S.A. para la instalación de una planta de obtención de biogás a partir de la digestión anaerobia del purín generado en las explotaciones ganaderas asociadas. Esa actividad genera un recurso que se conoce como “digerido”. ¿Qué valor fertilizante tiene ese recurso?
Para responder a esta pregunta, en el año 2010 Bioenergía Ultzama contrató con INTIA la realización de una serie de ensayos de campo para conocer el valor y potencial fertilizante de los recursos generados en el proceso de digestión. En este artículo se presentan los resultados obtenidos y las recomendaciones para lograr la valoración fertilizante del digerido bruto y de su fracción líquida, resultante del proceso de separación en fases sólida y líquida del digerido generado.
