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Noticias

noti-Fruit-Attraction-2019

Del 22 al 24 de Octubre se celebra la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas FRUIT ATTRACTION en el Recinto Ferial IFEMA de Madrid y contará con la presencia este año de 10 empresas en el stand de Navarra coordinado por Reyno Gourmet e INTIA. Otras cuatro empresas navarras participarán con stands propios.

noti-cursoApiculturaInvierno2019

Cuarenta apicultores navarros participaron el 7 de octubre en la Jornada apícola organizada por INTIA, donde pudieron conocer y perfeccionar técnicamente las labores de adecuación y revisión del colmenar de cara al invierno. Los asistentes siguieron con gran interés las explicaciones del especialista Eduardo Pérez de Obanos, veterinario de la Asociación de Apicultores de Navarra (APIDENA) que incidió la importancia de llevar un calendario apícola de labores bien organizado, algo fundamental para los apicultores profesionales.

noti-Semana-del-producto-local

Las marcas de calidad agroalimentaria y el producto local de Navarra se dan cita un año más del 10 al 13 de octubre en la Plaza del Castillo de la capital Navarra para poner en valor el trabajo de los productores y hacer una apuesta firme por la calidad y la sostenibilidad. Organizan el Ayuntamiento de Pamplona y Hemengoak, de la mano de la marca Reyno Gourmet.

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Orizont, la aceleradora agroalimentaria creada por la Sociedad de Desarrollo de Navarra (Sodena), lanza la V convocatoria de Match Point en busca de proyectos de innovación alimentaria con el propósito de servir de puente entre startups y empresas líderes con retos de innovación.
Soluciones vegetales, alimentos menos procesados y más saludables, tecnologías menos agresivas o embalajes más sostenibles son algunos de los retos que plantean a los emprendedores las empresas líderes que participan en esta nueva convocatoria de Orizont: General Mills, Viscofan, Grupo AN, Florette, Iberfruta, IAN y Grupo Apex. 

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El impacto ambiental de un producto en todas las etapas de su vida es eje del proyecto europeo LCA4Regions liderado por Navarra y presentado el 1 de octubre en Bruselas. Busca introducir y promover un mayor uso de las metodologías de análisis del ciclo de vida (ACV), que es ampliamente utilizado por el sector empresarial para evaluar el impacto ambiental de sus productos en el marco de una economía circular. El próximo día 17 de octubre tendrá lugar una jornada técnica para dar a conocer el proyecto entre las empresas navarras en la sede del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente (calle González Tablas, 9 de Pamplona), a las 11 de la mañana, y para la que es necesaria inscripción previa en la página web del proyecto, www.interregeurope.eu/lca4regions

 

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Más de 20 bodegas de la D.O. Navarra y los quesos Reyno Gourmet de D.O.P Roncal y D.O.P Idiazábal participan en la Feria Denomina que se celebra del 2 al 19 de octubre en el Centro Comercial de La Morea de Cordovilla. En su decimotercera edición, contará con un experto sumiller que  informará sobre las características de los vinos blancos, rosados y tintos con D.O. Navarra y permitirá a los consumidores conocer mejor y adquirir vinos y quesos de calidad con atractivos descuentos. 

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Más de un centenar de profesionales del ámbito agroganadero y alimentario se dieron cita el 26 de septiembre en Villava para debatir dos cuestiones clave y de plena actualidad en la sociedad, como son la sostenibilidad de la alimentación y sus sistemas de producción: el consumo de carne y el desperdicio alimentario, la soberanía alimentaria y el cambio climático. La jornada estaba organizada por la empresa pública INTIA bajo el título “Explotaciones Agrarias, sistemas agroalimentarios y sostenibilidad” y contó con el patrocinio de la Caja Rural de Navarra. En ella se contó con la presencia y el saber de ponentes expertos internacionales de gran talla, y también con las experiencias reales de personas ganaderas y queseras. 

 

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Con la llegada del otoño comienza la recolección de las endrinas de la Indicación Geográfica Pacharán Navarro. Y este año lo hace con muy buenas perspectivas puesto que se espera una producción estimada de unos 580.000 kg y un tamaño de endrina muy pequeño lo que previsiblemente permitirá elaborar un pacharán de una gran calidad que se comercializará durante el año 2020 bajo el sello de la Indicación Geográfica, tal y como nos indican desde el Consejo Regulador e INTIA.

 

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Está abierto el plazo de inscripción para la Jornada de “Explotaciones agrarias, sistemas agroalimentarios y sostenibilidad” organizada INTIA – Reyno Gourmet, que se celebrará el próximo 26 de septiembre (jueves) en los salones del Hotel Villava, en Villava (Navarra). Reconocidos expertos a nivel europeo  tratarán temas de máxima actualidad como los sistemas ganaderos más sostenibles y la salud del planeta y las personas, el consumo de carne y el desperdicio alimentario, contando con el patrocinio del Gobierno de Navarra, Caja Rural de Navarra y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural.

 

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La vendimia continúa de lleno en las distintas zonas vitivinícolas de Navarra con el apoyo de los técnicos de EVENA (la Estación de Viticultura y Enología de Navarra) que realizan controles del estado de maduración de la uva. Semanalmente, los lunes en la zona de DOC Rioja y martes en las zonas de DO Navarra, los técnicos de la sección de Viticultura y Enología recogen y analizan muestras. Los datos se suben a la web del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del ejecutivo foral y están disponibles para las bodegas y agricultores interesados en este enlace.

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